VAN PORZELT

Kategorie: Amerikanisch

10. Juli 2026

Heute endlich wieder im Berghof in Roßlach. Einer der Besten Gaststätten in Kornach und Umgebung.

Ein Gurkensalat mit einer Cocktail Soße.

Spareribs mit Kartoffelspalten und BBQ-Soße.

Wenn man sein Eingepacktes Essen so bekommt weiß mann, dass der Service gut ist. Sehr aufmerksame Bedienungen und ein sehr netter Chef.

Kriterien	Bewertung	Begründung
Geschmack:	10/10	Salat: Das Dressing war eine gute Kombination. Spareribs: Die besten die ich je gegessen habe.
Frische:	10/10	Alle Gerichte waren frisch, warm und lecka.
Mundgefühl:	10/10	Salat: Gutes Zusammenspiel aus Soße und Gurke. Spareribs: Zart und ohne Fett.
Visueller Eindruck	10/10	Wie in Amerika, sah sehr schön aus.
Ambiente	10/10	Sehr schön hergerichtete Gaststätten. Innen wie Außen.
Preis Leistung	9/10	Ich weiß nicht genau wie viel es gekostet hat aber es war nicht zu teuer für die Leistung und den Service.

Schöne Website. BTW.

24. April 2026

Heute mal das Riverside in Kronach. Ein alteingesessener „amerikanischer“ Diner.

Leider ohne Bild aber es gab eine Pizza Spezial die wir uns zu fünft geteilt haben.

Das Riverside Sandwich.

Zwischen eintreffen der Vorspeise und Hauptspeise lagen zwar nur 5 Minuten aber das war ein Kommunikationsproblem.

Kriterien	Bewertung	Begründung
Geschmack:	10/10	Wie immer sehr gut.
Frische:	10/10	Alle Gerichte waren frisch, warm und lecka.
Mundgefühl:	10/10	Sandwich: Sehr saftiges Hähnchen Fleisch, Brot knusprig. Pommes: Knusprig
Visueller Eindruck	10/10	Sah schön aus
Ambiente	9/10	Schönes Ambiente man fühlt sich wie in einem Amerikanischen film aus den 60ern.
Preis Leistung	10/10	Nicht zu teuer.