VAN PORZELT

Kategorie: Brot

  • Berghof – Roßlach

    10. Juli 2026

    Heute endlich wieder im Berghof in Roßlach. Einer der Besten Gaststätten in Kornach und Umgebung.

    Vorspeise

    Ein Gurkensalat mit einer Cocktail Soße.

    Meine Hauptspeise

    Spareribs mit Kartoffelspalten und BBQ-Soße.

    Der Service

    Wenn man sein Eingepacktes Essen so bekommt weiß mann, dass der Service gut ist. Sehr aufmerksame Bedienungen und ein sehr netter Chef.

    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:10/10Salat: Das Dressing war eine gute Kombination.
    Spareribs: Die besten die ich je gegessen habe.
    Frische:10/10Alle Gerichte waren frisch, warm und lecka.
    Mundgefühl:10/10Salat: Gutes Zusammenspiel aus Soße und Gurke.
    Spareribs: Zart und ohne Fett.
    Visueller Eindruck10/10Wie in Amerika, sah sehr schön aus.
    Ambiente10/10Sehr schön hergerichtete Gaststätten. Innen wie Außen.
    Preis Leistung9/10Ich weiß nicht genau wie viel es gekostet hat aber es war nicht zu teuer für die Leistung und den Service.

    https://berghof-rosslach.de

    Schöne Website. BTW.

  • Gasthaus Berghof – Roßlach

    06. Mai 2026

    Heute der Berghof in Roßlach.

    Vorspeise

    Eine Brotzeitplatte zu dritt.

    Meine Hauptspeise

    Einen Texas Burger mit Pommes.

    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:9/10Burger: Sehr sehr gut muss ich sagen.
    Pommes: Gut gewürzt etwas zu salzig. (-1)
    Frische:10/10Alle Gerichte waren frisch, warm und lecka.
    Mundgefühl:9/10Burger: Fleisch zart saftig. Bacon sehr knusprig, zwei arten von Gurken auf dem Burger (gibts nicht überall find ich aber gut und abwechslungs-
    reich. Etwas zu viel soße. (-1)Die soße hat den Burger etwas feucht gemacht.
    Visueller Eindruck10/10Sehr schön mit Branding und Schieferteller. Gibt es hier in der Region eigentlich nirgends. Top!!
    Ambiente10/10Man fühlt sich zwar wie in einer Höhle wegen der Spritzbetondecken aber trotzdem schönes Ambient. Mit einem Fußboden von MP-Fußbodentechnik wäre es eine 100/10 xD
    Preis Leistung10/10Günstiger als die Konkurrenz in Kronach (2€) und mehr Fleisch (20g). Sehr guter Preis für einen Sehr guten Burger.

    https://berghof-rosslach.de

    Schöne Website btw.

  • Ganesha – Kronach

    08. April 2026

    Heute mal Indisch.

    Meine Hauptspeise

    Chicken Curry (leicht scharf) Guess what es war schon etwas scharf xD dazu Naan Brot und Reis (der heute mal gelb war anstatt weiß).

    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:10/10Wie immer sehr gut, nur minimal scharf.
    Frische:10/10Alle Gerichte waren frisch, warm und lecka.
    Mundgefühl:10/10Naan Brot: Weich und doch an manchen stellen knusprig.
    Chicken Curry: Zartes Fleisch mit einem weichen Reis.
    Visueller Eindruck10/10Sah schön aus
    Ambiente9/10Schönes Ambiente nicht all zu voll.
    Preis Leistung10/10Gut für die menge.

    https://www.ganeshakronach.de

  • Blockhouse Nürnberg – Hauptmarkt

    09. April 2026

    Das Nürnberger Blockhouse, immer ein Besuch wert wenn man in der Stadt ist.

    Die Vorspeise

    Das bekannte Blockhouse Brot, dazu einen Salatteller mit italienischem Dressing.

    Die Sonnenblumenkerne waren ein interessantes Topping.

    Meine Hauptspeise

    Ein 300g Rumpsteak mit Blockhaus Brot und Pommes.

    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:10/10Sehr sehr gut. Gibt nichts zu meckern.
    Frische:10/10Alle Gerichte waren frisch, warm und lecka.
    Mundgefühl:10/10Brot: Schön knusprig.
    Salat: Sehr saftig.
    Steak:Zart, ohne Fett (was man von einem Rumpsteak eigentlich garnicht kennt.)Pommes waren auch sehr knusprig.
    Visueller Eindruck10/10Sah sehr schön aus.
    Ambiente10/10Schön ruhig
    Preis Leistung10/10Normal für ein Steak.

    https://www.block-house.de/restaurants/nuernberg/hauptmarkt

  • Ristorante & Pizzeria Veccia Casa

    27. März 2026

    Die nächste Station auf unserer „neuen Stammitaliener finden Mission“ Das Ristorante Veccia Casa.

    Die Vorspeise

    Muscheln dazu Pizzabrot. Fast wie bei unserem alten Stammitaliener Don Camillo. Sehr schön serviert.

    Coole Gläser btw

    Die Hauptspeise von Papa

    Die Pizza hat sehr schön ausgesehen.

    Meine Hauptspeise

    Pizza Salami Pikante mit extrem viel Käse. Die einzelnen Käse „Brocken“ haben die Pizza sehr käsig schmecken lassen, und meiner Meinung nach den Geschmack etwas verfälscht.

    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:7,5/10Die Muschel waren sehr gut, die Pizza sehr käsig (-2,5)
    Frische:10/10Alle Gerichte waren frisch, warm und lecka.
    Mundgefühl:8/10Pizza: der Käse Geschmack hat sehr dominiert
    Muscheln: sehr weich
    Visueller Eindruck10/10Sah sehr schön aus.
    Ambiente10/10Wir waren im Wintergarten gesessen, schönes Ambiente.
    Preis Leistung9/10Etwas höher, es wurde sehr auf Premium gemacht.

    https://www.vecchia-casa.de