VAN PORZELT

Kategorie: Steak

  • Weinstube – Kronach

    08. Juli 2026

    Heute das erste mal in der Weinstube in Kronach.

    Vorspeise

    Ein gemischter Salat mit jedem üblichem Gemüse und ein paar Erdbeeren und Blaubeeren. interessante Kombination. (Leider zu gierig deswegen kein Bild xD)

    Meine Hauptspeise

    Schweinesteak mit Kartoffeln.

    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:8,5/10Salat: Ganz normaler Salat.
    Steak: Gut, teilweise etwas zäh.
    Frische:10/10Alle Gerichte waren frisch, warm und lecka.
    Mundgefühl:8,5/10Salat: Gutes Zusammenspiel aus Gemüse und Obst.
    Steak: Überwiegend zart aber leider auch ein paar zähe stücke. (-1,5)
    Visueller Eindruck10/10Schön angerichtet.
    Ambiente10/10Das Gebäude ist ca. 600 Jahre alt. Innen aber sehr schön hergerichtet.
    Preis Leistung8/10Schon etwas teurer.

    http://www.waldschaenkeimstuebental.de

    Wunderschöne Website.

  • Gasthaus Homerudl – Wallenfels

    18. April 2026

    Leider schon wieder Steak xD

    Die Vorspeise

    Einen Gurkensalat (Extrawunsch +1000 Aura)in Gitterform dazu ein Senf Curry Dressing. (schmeckt man auch nicht alle tage)

    Meine Hauptspeise

    Ein 300g (ich glaube es waren mehr) Rumpsteak mit Gitterkartoffeln. Gegrillt in Medium- .

    On point gegrillt. +1000 Aura an den Koch.

    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:10/10Sehr sehr gut. Gibt nichts zu meckern.
    Frische:10/10Alle Gerichte waren frisch, warm und lecka.
    Mundgefühl:10/10Gurkensalat: Interessantes Dressing!
    Steak: Sehr zart und auf den Punkt gebraten. Gitterkartoffeln waren auch sehr knusprig.
    Visueller Eindruck10/10Sah sehr schön aus.
    Ambiente8/10Sehr voll, normal am Steak Tag beim Homerudl.
    Preis Leistung10/10Normal für ein Steak. 30,80€ für alles.

    https://share.google/J1FnBuHshqfAtarfU

  • Blockhouse Nürnberg – Hauptmarkt

    09. April 2026

    Das Nürnberger Blockhouse, immer ein Besuch wert wenn man in der Stadt ist.

    Die Vorspeise

    Das bekannte Blockhouse Brot, dazu einen Salatteller mit italienischem Dressing.

    Die Sonnenblumenkerne waren ein interessantes Topping.

    Meine Hauptspeise

    Ein 300g Rumpsteak mit Blockhaus Brot und Pommes.

    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:10/10Sehr sehr gut. Gibt nichts zu meckern.
    Frische:10/10Alle Gerichte waren frisch, warm und lecka.
    Mundgefühl:10/10Brot: Schön knusprig.
    Salat: Sehr saftig.
    Steak:Zart, ohne Fett (was man von einem Rumpsteak eigentlich garnicht kennt.)Pommes waren auch sehr knusprig.
    Visueller Eindruck10/10Sah sehr schön aus.
    Ambiente10/10Schön ruhig
    Preis Leistung10/10Normal für ein Steak.

    https://www.block-house.de/restaurants/nuernberg/hauptmarkt

  • EL TARASCON – Bonn

    19. Februar 2026

    Mein Papa hat ein U-Boot (natürlich nur ein kleines) gekauft und wir haben ihn beim Abholen begleitet. Am Abend ging es dann am Abend ging es dann in das „Beste Steak House in Bonn“ laut Tripadvisor. Sehr schönes Ambiente und freundliches Personal (das sehr gut eingespielt war).

    Gegrilltes Brot mit Dip

    Schön serviert, Brot sehr Knusprig, Rote Soße war scharf. Gute Vorspeise (1,50€ pro Körbchen Brot)

    Hauptspeise: Rumpsteak 300g mit Pommes. Das Fleisch war extrem zart, die Pommes Kross. Sehr minimalistisch serviert.
    Innen perfekt Medium gegrillt. Hut ab! Ich als Grillmeister hätte es nicht besser hinbekommen.
    Holzkohle Grill, schönes Fabrikat. Jedes Stück Fleisch wurde vorher (wahrscheinlich) mit Öl eingestrichen und danach mit einer erstaunlich großen PriseSalz übergossen.
    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:10/10Sehr sehr gut. Auf den Punkt genau Medium gegrillt.
    Frische:10/10Salat und Fleisch Frisch. Von meinem Platz aus konnte ich perfekt in die Küche und aufs Grill schauen.
    Mundgefühl:10/10Das Fleisch war saftig, zart und man konnte es schon fast im Mund zerdrücken.
    Visueller Eindruck10/10Schön minimalistisch angerichtet, Fleisch war im Mittelpunkt. Pommes waren in einem sehr schönen Krug.
    Ambiente10/10Sehr schönes kleines Restaurant, platz direkt neben dem Grill (Tischnummer 1) Eingangstür war sehr interessant (Ecktür) Es war sehr voll, eine Tisch Reservierung macht Sinn.
    Preis Leistung8/10Rumpsteak:
    36,90€
    Pommes:
    5,50€
    Brot:
    1,50€
    Im ganzen schon teurer (vor allem die Pommes) aber für ein sehr gutes Steak okay. (-2)

    Schlusswort: Eins der besten Rumpsteaks die ich je gegessen habe, wenn nicht sogar das „Beste“ Rumpsteak. Hut ab🎩

    https://www.eltarascon.de

  • Restaurant Rhodos – Sonneberg

    13. Februar 2026

    Mit das beste griechische Restaurant, bei dem ich speisen durfte. Das Personal sehr herzlich, wir wurden von jedem Mitarbeiter begrüßt. Man kann aus sehr vielen Gerichten wählen, es sollte also für jeden etwas dabei sein.

    Gegrillte (Riesen)Krake

    Sehr schön serviert, ausreichend Zitrone. Leider etwas zäh, trotzdem gut.

    Hauptspeise: Die Metaxa-Platte mit Gyros, Schweinesteak und Souvlaki. Dazu Reis und Zaziki. Der Beilagensalat wie immer nur Gurke 🙂
    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:9,5/10Sehr gut, etwas viel „Gemüse“ unter dem Fleisch. (-0,5)
    Frische:10/10Salat und Fleisch Frisch.
    Mundgefühl:10/10Das Fleisch war saftig, der Reis weich und gut gewürzt.
    Visueller Eindruck10/10Sehr schön angerichtet!
    Ambiente10/10Sehr schönes, helles und offenes Ambiente, nicht zu laut. Licht war etwas gedimmt.
    Preis Leistung8/10Metaxa-Platte: 21,00€
    Oktopus vom Grill:
    15,00€
    Preislich okay, die Platte vllt. etwas teurer aber Preisleistung war okay

    https://www.restaurantrhodos.net/index.htm#xl_home