{"id":162,"date":"2026-02-11T20:49:43","date_gmt":"2026-02-11T20:49:43","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.maximilianporzelt.de\/?p=162"},"modified":"2026-02-18T10:30:57","modified_gmt":"2026-02-18T10:30:57","slug":"rubba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.maximilianporzelt.de\/index.php\/2026\/02\/11\/rubba\/","title":{"rendered":"Rubba"},"content":{"rendered":"\n<p>11. Februar 2026<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-6c531013 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<p>Das geliebte Ruppenwirtshaus. Im Sommer wie auch im Winter eine urige Gastwirtschaft in H\u00f6fles bei Kronach mit einem sch\u00f6nen Biergarten. Sehr nettes Personal, das mittlerweile schon wei\u00df, was wir zu Essen und Trinken haben m\u00f6chten (und wer die Brotzeitplatte zahlen muss). Preislich sehr fair.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;padding-top:var(--wp--preset--spacing--50);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--50)\">\n<div class=\"wp-block-columns alignwide is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-47c06fe3 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:56%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"2560\" src=\"https:\/\/blog.maximilianporzelt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_0246-scaled.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-163\" style=\"aspect-ratio:1;object-fit:cover\" srcset=\"https:\/\/blog.maximilianporzelt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_0246-scaled.jpeg 1920w, https:\/\/blog.maximilianporzelt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_0246-225x300.jpeg 225w, https:\/\/blog.maximilianporzelt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_0246-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/blog.maximilianporzelt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_0246-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/blog.maximilianporzelt.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_0246-1536x2048.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-container-core-column-is-layout-119bc444 wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Das &#8222;Porzlische Spezial Schnitzel&#8220;<\/h2>\n\n\n\n<p>Ein Pfannenschnitzel, mit Speck und Spiegelei. Dazu Goldbraune Pommes und Salat. Das Schnitzel bitte auch genau so bestellen: &#8222;Einmal das Porzlische Spezial Schnitzel bitte&#8220;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>Kriterien<\/strong><\/td><td><strong>Bewertung<\/strong><\/td><td><strong>Begr\u00fcndung<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Geschmack:<\/td><td>10\/10<\/td><td>Kombination aus Ei, Speck und Pfannenschnitzel ist einfach genial. Habe ich so noch nirgends gesehen.<\/td><\/tr><tr><td>Frische:<\/td><td>10\/10<\/td><td>Fleisch vom Heimischen Metzger.<\/td><\/tr><tr><td>Mundgef\u00fchl:<\/td><td>10\/10<\/td><td>Das Zusammenspiel aus Ei, Speck und Schnitzel ist eine Symphonie!<\/td><\/tr><tr><td>Visueller Eindruck<\/td><td>10\/10<\/td><td>Sch\u00f6n pr\u00e4sentiert, Riesig, einfach Gut.<\/td><\/tr><tr><td>Ambiente<\/td><td>10\/10<\/td><td>Urige fr\u00e4nkische Gastwirtschaft, super nette Bedienung, gro\u00dfes Lob Astrid.<\/td><\/tr><tr><td>Preis Leistung<\/td><td>9\/10<\/td><td>15,00\u20ac f\u00fcr die Gr\u00f6\u00dfe mit Salat ist super, und g\u00fcnstiger als bei Vergleichbaren Gastst\u00e4tten.<\/td><\/tr><tr><td>Bonus Tipp:<\/td><td>____<\/td><td>Bisschen warten bis das Spiegelei abk\u00fchlt, dann wird das Eigelb hart. Geschmack wird dadurch nochmal besser.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.ruppenwirtshaus.de\">http:\/\/www.ruppenwirtshaus.de<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>11. Februar 2026 Das geliebte Ruppenwirtshaus. Im Sommer wie auch im Winter eine urige Gastwirtschaft in H\u00f6fles bei Kronach mit einem sch\u00f6nen Biergarten. Sehr nettes Personal, das mittlerweile schon wei\u00df, was wir zu Essen und Trinken haben m\u00f6chten (und wer die Brotzeitplatte zahlen muss). Preislich sehr fair. 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