PS-Power & Premium-Catering: Der DEKRA-Check

6. Juli 2025

Wenn die Motoren am Norisring brüllen, braucht man eine Stärkung, die mithalten kann. Im VIP-Zelt wurde nicht gekleckert, sondern ordentlich aufgetischt.

Gefolgt von zwei glasierten Frikandel (Fleischbagges für meine Franken) auf Röstkartoffeln und Marktgemüse.

Roastbeef und Frikandel

Zwei Gänge auf einen Streich: Zartes Roastbeef mit einer frischen Kräuter-Remoulade und Balsamico-Glaze als Vorspeise.

KriterienBewertungBegründung
Geschmack:8,3/10Hochwertige Zutaten. Soße beim Roastbeef passt mMn nicht dazu.
Frische:10/10Frische Zutaten frisch zubereitet.
Mundgefühl:8,5/10Zartes Fleisch trifft auf krosse Kartoffeln. Gemüse war weich
Visueller Eindruck9,6/10Augen fanden es sehr schön
Ambiente8/10Hohe tische mit Hockern (Keine Lehne), Liveübertragung mit Leinwand. Etwas Laut
Preis Leistung10/10Kostenlos also 10/10 xD Im Restaurant hätte man dafür mindestens 25€ verlangen können.

Verfasst 6. Juli 2025. Veröffentlicht:

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