VAN PORZELT

Kategorie: Food

  • Pizzahütte – Uttenreuth

    14. Februar 2026

    Am Geburtstag meines Onkels aus Uttenreuth bei Nürnberg gab es zum Abendessen Pizza einer benachbarten Pizza Hütte.

    Pizza Diavolo „extra scharf“

    Eine Große Pizza mit Chorizo Salami und einem Scharfen Chili Pulver.

    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:9,5/10Sehr gut, Komponente sind gut aufeinander abgestimmt, etwas viel Käse (-0,5) (es wurde dazu gesagt „wenig käse“
    Frische:10/10Frisch zubereitet
    Mundgefühl:10/10Croccanter Rand, weicher Boden und Käse. Gute Kombination
    Visueller Eindruck10/10Ganz normale Pizza ohne viel Blasmusik xD
    Ambiente10/10Wir haben nicht vor Ort gegessen.
    Preis Leistung10/109,00€ für eine ca. 30cm Durchmesser Pizza ist sehr günstig. Preisleistung 10/10

    https://share.google/lyjsxYkHuzUQtUL5G

  • Restaurant Rhodos – Sonneberg

    13. Februar 2026

    Mit das beste griechische Restaurant, bei dem ich speisen durfte. Das Personal sehr herzlich, wir wurden von jedem Mitarbeiter begrüßt. Man kann aus sehr vielen Gerichten wählen, es sollte also für jeden etwas dabei sein.

    Gegrillte (Riesen)Krake

    Sehr schön serviert, ausreichend Zitrone. Leider etwas zäh, trotzdem gut.

    Hauptspeise: Die Metaxa-Platte mit Gyros, Schweinesteak und Souvlaki. Dazu Reis und Zaziki. Der Beilagensalat wie immer nur Gurke 🙂
    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:9,5/10Sehr gut, etwas viel „Gemüse“ unter dem Fleisch. (-0,5)
    Frische:10/10Salat und Fleisch Frisch.
    Mundgefühl:10/10Das Fleisch war saftig, der Reis weich und gut gewürzt.
    Visueller Eindruck10/10Sehr schön angerichtet!
    Ambiente10/10Sehr schönes, helles und offenes Ambiente, nicht zu laut. Licht war etwas gedimmt.
    Preis Leistung8/10Metaxa-Platte: 21,00€
    Oktopus vom Grill:
    15,00€
    Preislich okay, die Platte vllt. etwas teurer aber Preisleistung war okay

    https://www.restaurantrhodos.net/index.htm#xl_home

  • Obermaintherme Bad Staffelstein – Rödigers Restaurant

    16. Februar 2026

    Wenn wir in die Therme Bad Staffelstein gehen, essen wir eigentlich immer in Rödigers Bistro am Meer. Es gibt eine sehr große Auswahl an Gerichten, auch Vegetarische und Vegane. Sehr nettes Personal.

    Schnitzel mit Pommes

    Ein sehr großes Pfannenschnitzel, in Butterschmalz gebraten, mit einer großen Portion Pommes.

    Gastbeitrag von Emma: Eine halbe Portion(-2,00€) Gemischter Salat mit goldbraunen kross gebratenen Hähnchenstreifen, knusprigem Brot, Parmesian und einem French Dressing. Einziges Manko Soße war etwas zu viel, sodass das Hähnchen beim Schneiden in der Soße schwamm.
    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:9,5/10Sehr gut, etwas zu wenig Zitrone (-0,5)
    Frische:10/10Frisches fränkisches Pfannenschnitzel
    Mundgefühl:10/10Pommes innen und außen kross, Schnitzel war durchgehend kross gebraten und nicht verbrannt
    Visueller Eindruck9/10Minimalistisch, für ein Schnitzel aber okay. (-0,4) Sehr groß, Teller zu klein (-0,6)
    Ambiente9,8/10Schönes Ambiente, mit Kamin, aber keinem Boden von MP-Fußbodentechnik (-100 xD ) auf dem Tisch war ein Ketchup Fleck (-0,2)
    Preis Leistung8/1016,50€ Schnitzel
    14,80€ Salat (-2,00€ weil kleine Portion) schon etwas teurer, aber Preisleistung, gut)
    Essen & Trinken

  • Da Franco Kronach

    30. Januar 2026

    Wenn man in Kronach über echte italienische Pizza spricht, führt kein Weg an einem Namen vorbei: Franco. Sein Ristorante ist eine wahre Institution, die sich schon seit Jahrzehnten behauptet. Das Besondere? Franco selbst führt den Laden seit jeher mit einer Beständigkeit, die man heute nur noch selten findet. Hier trifft ein einladendes Ambiente auf einen herzlichen Service, bei dem man sich sofort willkommen fühlt.

    Die Calzone

    Das hat geklappt (Wortwitz beabsichtigt) Gutaussehende Calzone mit Goldbraunem Teig und croccantem Rand.

    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:8,7/10Der Käsegeschmack hat dominiert(-0,6), etwas wenig Salami (-0,7)
    Frische:10/10Frisch gemacht man konnte fast zusehen wie die Pizza gemacht wurde.
    Mundgefühl:9/10Gutes Zusammenspiel aus den einzelnen Komponenten. Etwas zu viel Käse (-1)
    Visueller Eindruck10/10Schön präsentiert, Riesig, einfach Gut.
    Ambiente10/10Seit zig Jahren, dass gleiche schöne Interieur
    Preis Leistung9/10Den genauen preis hab ich nicht mehr im Kopf, war aber für die Größe etc. gut.

    https://www.facebook.com/profile.php?id=100054291440092

  • Rubba

    11. Februar 2026

    Das geliebte Ruppenwirtshaus. Im Sommer wie auch im Winter eine urige Gastwirtschaft in Höfles bei Kronach mit einem schönen Biergarten. Sehr nettes Personal, das mittlerweile schon weiß, was wir zu Essen und Trinken haben möchten (und wer die Brotzeitplatte zahlen muss). Preislich sehr fair.

    Das „Porzlische Spezial Schnitzel“

    Ein Pfannenschnitzel, mit Speck und Spiegelei. Dazu Goldbraune Pommes und Salat. Das Schnitzel bitte auch genau so bestellen: „Einmal das Porzlische Spezial Schnitzel bitte“

    KriterienBewertungBegründung
    Geschmack:10/10Kombination aus Ei, Speck und Pfannenschnitzel ist einfach genial. Habe ich so noch nirgends gesehen.
    Frische:10/10Fleisch vom Heimischen Metzger.
    Mundgefühl:10/10Das Zusammenspiel aus Ei, Speck und Schnitzel ist eine Symphonie!
    Visueller Eindruck10/10Schön präsentiert, Riesig, einfach Gut.
    Ambiente10/10Urige fränkische Gastwirtschaft, super nette Bedienung, großes Lob Astrid.
    Preis Leistung9/1015,00€ für die Größe mit Salat ist super, und günstiger als bei Vergleichbaren Gaststätten.
    Bonus Tipp:____Bisschen warten bis das Spiegelei abkühlt, dann wird das Eigelb hart. Geschmack wird dadurch nochmal besser.

    http://www.ruppenwirtshaus.de